昨天晚上做了一份冬日特饮,热红酒,特地以此记录下来。

热红酒:

红酒一瓶 橙子 两个 柠檬半个 苹果 两个 肉桂 5g 丁香 5g 桂皮 5g 八角 2g (丁香没有买到,所以没加)

小火加热十分钟到二十分钟

暖暖和和的冬日特饮就完成了。

蜂蜜柠檬百香果茶

准备材料:百香果掏空,取果肉,柠檬切片去籽, 蜂蜜、玻璃罐
一层蜂蜜、一层百香果、一层柠檬,依次叠加放满玻璃罐,直到材料用尽。腌制取用需三天以上。
注意事项:柠檬放的多会导致苦味较重。

使用之前用蜂蜜打底,直接冲泡会是酸的,加冰味更佳,爽翻。